Soirée Accords Mets et Vins – Restaurant l’Orangeraie Saumur

Ca y est, nous avons réussi à fixer une nouvelle date pour une soirée « Accords Mets &Vins ».

Ce sera le vendredi 23 Octobre 2020

En avant première voici le menu pour 42 €/personne

Duo de mises en bouche

Pressée de volaille aux légumes de saison et son coulis de betteraves

Effiloché de Bœuf sauce Saumur-Champigny et purée de potimarrons et pommes de terre

Duo de fromages – Saint maure croustillant aux confits d’oignons et pain d’épice fourme d’Amber

Entremet poire caramel et sa génoise craquante

Bon appétit !

Attention places limitées